Pembuat anggur mengecat kota kecil São Lourenco do Bairro di Portugal dengan warna merah setelah dua tangki di kota tersebut secara tidak sengaja menumpahkan 2,2 juta liter anggur merah di jalan yang sepi.
Sungai anggur merah yang mengalir deras mengalir menuruni bukit curam di kota kecil, dekat pantai Portugal, setelah dua tangki milik Pabrik Penyulingan Levira tiba-tiba rusak pada hari Minggu.
Penduduk setempat yang kebingungan menyaksikan anggur tersebut, yang hampir cukup untuk memenuhi kolam renang Olimpiade, menyapu jalan-jalan kota.
Tumpahannya begitu besar sehingga pejabat setempat memicu peringatan lingkungan dan terpaksa mengalihkan anggur tersebut agar tidak mencemari Sungai Certima di dekatnya.
Departemen Pemadam Kebakaran Anadia memblokir banjir dan mengalihkannya dari sungai, lalu mengalir ke ladang tanpa membahayakan, lapor media lokal.
Anggur, yang hampir memenuhi kolam renang Olimpiade, mengalir melalui jalan-jalan São Lourenco do Bairro di Portugal
Ada begitu banyak anggur yang tumpah sehingga pejabat setempat mengeluarkan peringatan lingkungan
Petugas pemadam kebakaran mengatakan ruang bawah tanah di sebuah rumah dekat tempat penyulingan dibanjiri anggur.
Levira kemudian meminta maaf dan mengatakan pihaknya kemudian mengeruk tanah yang basah kuyup karena anggur.
“Kami bertanggung jawab penuh atas biaya yang terkait dengan pembersihan dan perbaikan kerusakan, dan tim kami siap untuk segera melakukannya.
“Kami berkomitmen untuk menyelesaikan situasi ini secepat mungkin.”
Meskipun aliran anggur dapat menyebabkan kerusakan lingkungan, para ahli mengatakan bahwa meminum berbagai macam anggur merah baik untuk usus Anda.
Tim Spector, profesor epidemiologi genetik di King's College London, mengatakan bahwa meminum beragam jenis anggur mungkin memiliki manfaat yang sama dengan memiliki pola makan yang bervariasi.
'Saran saya untuk pecinta wine,' katanya, 'adalah tetap mencintai wine dan tetap meminum wine, terutama untuk kesenangan, tapi di benak Anda, pikirkanlah, bolehkah saya mencoba botol atau varietas berbeda yang mungkin sebenarnya lebih sehat untuk saya? dan agar aku bisa menikmatinya?
'Keberagaman juga penting - jika Anda mengambil analogi dari makanan, memiliki beragam varietas anggur yang berbeda dalam makanan Anda berarti Anda akan membantu mikroba usus yang berbeda di dalam diri Anda dan Anda akan meningkatkan kesehatan dan keragaman usus Anda.
'Jadi, jangan hanya terpaku pada anggur yang sama. Keluarlah. Cobalah ratusan atau ribuan varietas anggur berbeda yang biasanya tidak kita sukai.
'Mari kita kembalikan hal-hal langka tersebut ke dalam peta, karena masing-masing hal tersebut dapat membantu Anda memelihara mikroba usus yang sangat sehat di dalam diri Anda dan meningkatkan kesehatan Anda.'
Sebuah studi yang dipimpin oleh tim Profesor Spector pada tahun 2019, yang melibatkan partisipan di Inggris, AS, dan Belgia, menemukan bahwa orang yang minum anggur merah memiliki lebih banyak bakteri usus, yang dikaitkan dengan kesehatan usus yang lebih baik.
Hal ini tidak terjadi pada anggur putih, yang mungkin disebabkan karena anggur merah memiliki kulit anggur yang tersisa selama sebagian besar proses fermentasi, sehingga anggur merah memiliki kadar polifenol yang tinggi - senyawa tanaman yang baik untuk usus dan dapat mengurangi peradangan dalam tubuh. terkait dengan kesehatan yang buruk pada orang lanjut usia.
Bagikan atau komentari artikel ini:
